Feste gastronomiche:una delizia per il palato!

  • Aggiungi al segnalibro

Degustazioni, ma anche incontri con Chef e produttori, iniziative e soprattutto convivialità… Sagre di capesante, feste della mela, dei formaggi emblematici e DOC… Ce n’è per tutti i gusti!

1.

Fiera del sanguinaccio a Mortagne au Perche (Orne)

La fiera del sanguinaccio di Mortagne-au-Perche dura 3 giorni. Potrete assistere alla finale del concorso per il miglior sanguinaccio internazionale, nonché al concorso di cucina aperto ad apprendisti, chef regionali e normanni. Da non perdere: la fiera espositiva e il concorso per il più grande mangiatore di sanguinaccio!
a marzo

Informazioni pratiche

Di solito si tiene a marzo.
61400 Mortagne-au-Perche

2.

Gli incontri di Cambremer, il festival DOC della Normandia (Calvados)

Punto di partenza della Strada del sidro, Cambremer ospita ogni primavera il Festival delle Denominazioni d’Origine Controllata della Normandia. I produttori di formaggio, sidro, pommeau e calvados vi aspettano per le degustazioni.

Informazioni pratiche

14126 Cambremer

3.

La fiera millenaria di Lessay (Manche)

Da non perdere! 400.000 visitatori la visitano ogni anno. Fiere del bestiame, degustazioni di vini e prodotti locali e una serie di eventi vi aspettano alla Fiera di Lessay. C’è anche un grande lunapark.

Informazioni pratiche

50267 Lessay

4.

Festa del gamberetto ad Honfleur (Calvados)

Il gamberetto è una delle specialità della pesca di Honfleur. Nel corso del Festa del Gamberetto di Honfleur le animazioni sono variegate con, tra l’altro, canti dei marinai, una gara di sgusciatura e un raduno di vecchi sartiame.

Informazioni pratiche

14600 Honfleur

5.

Mycologiades internationales di Bellême (Orne)

Dal 1953, le Mycologiades internationales di Bellême invitano principianti ed esperti micologi nel cuore del Perche alla raccolta dei funghi accompagnati da un animatore scientifico. Accanto a queste uscite, durante il fine settimana vengono organizzate conferenze, concorsi e mostre.

Informazioni pratiche

61130 Bellême

6.

Festa della mela e del sidro di Vimoutiers (Orne)

Durante questa festa potrete scoprire la mela in tutte le sue forme grazie alla mostra commerciale, artigianale e industriale. Si organizzano concorsi agricoli e degustazioni di prodotti a base di sidro e vengono proposte varie animazioni e in particolare un luna park.
Le feste della mela più belle

Informazioni pratiche

61120 Vimoutiers

7.

Fête du Ventre et de la Gastronomie normande - festa della gastronomia normanna a Rouen (Seine Maritime)

Per 2 giorni, 180 espositori vi daranno appuntamento nel centro storico della città, intorno alla Place du Vieux Marché. È il luogo d’incontro delle tradizioni culinarie e dei prodotti locali, con la partecipazione attiva degli chef di Rouen. Gruppi teatrali, gruppi musicali, cuochi e produttori garantiscono lo spettacolo. La Fête du ventre à Rouen attira quasi 250.000 visitatori ogni anno.

Informazioni pratiche

76000 Rouen

8.

Festa della capasanta a Villers-sur-Mer (Calvados)

Cosa c’è in programma? Un grande mercato, dimostrazioni e degustazioni di capesante. Ma anche: una sfilata di confraternite e intrattenimento musicale.

Informazioni pratiche

Villers-sur-Mer

9.

Fête de l'andouille a Vire (Calvados)

Il giorno di Ognissanti, la Foire de l’andouille de Vire (festa del salsicciotto di trippa e carne di maiale, specialità della città di Vire) delizia i palati. Dimostrazioni di cucina da parte di chef, colazione a base di trippa (porzione di trippa, patate al vapore, formaggio e pane di campagna), e un concorso per il miglior imitatore del grido del maiale sono di solito in programma!

Informazioni pratiche

14500 Vire

10.

Festival "Le goût du large" a Port-en-Bessin (Calvados)

Sagra della capasanta e dei prodotti ittici. Port en Bessin è il 1° porto di pesca artigianale del Calvados e il 1° porto di pesca di capesante. Due giorni di festa nel segno della tradizione marinara. Vi aspettano il Festival delle canzoni dei marinai europei, la vendita e la degustazione di prodotti ittici, le visite guidate dei pescherecci a strascico, il laboratorio di nodi marini e altre attività.

Informazioni pratiche

14520 Port-en-Bessin

11.

Le feste dell'aringa nella Seine Maritime

Le grigliate e il “Mercato del pesce” diffondono i loro invitanti profumi marinati. I canti dei marinai e una marea di divertimenti in genere punteggiano questi raduni dove la convivialità regna sovrana. Il Festival dell’aringa di Dieppe attira ogni anno più di 100.000 persone. Qui più che altrove, l’aringa ha occupato un posto predominante. Fino agli anni Settanta, l’aringa qui conosciuta come “il pesce re” è stata la forza trainante dell’economia locale. Alla griglia, marinata, con un po’ di limone e un bicchiere di vino bianco, l’aringa può essere mangiata in tutte le salse! La capasanta è associata a questo evento poiché Dieppe è il primo porto francese in questa zona.

Informazioni pratiche

76217 Dieppe

Mostra la cartina

 

Da non perdere

Le principali feste dell’aringa

Le più belle feste della capasanta

Le più belle feste della mela