Aggiornato al 6 Dicembre 2023

Tempo di lettura: 8 min

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Siete dei buongustai e volete approfittare del vostro viaggio in Normandia per deliziare il vostro palato! Scoprite la nostra selezione di chef stellati della Normandia che vi prepareranno un menu squisito a meno di 50 euro a persona, un pasto eccezionale. Dove mangiare un pranzo gastronomico economico in Normandia? Mangiare con un budget limitato (a partire da 29 euro), è possibile!

Questi menu molto convenienti sono spesso disponibili all’ora di pranzo e nei giorni feriali (tranne nei giorni festivi). I prezzi non comprendono le bevande.

Le Mascaret a Blainville-sur-Mer

Le mascaret è un gioiello situato nella baia del Mont-Saint-Michel. Qui sarete immersi in un’ondata di sapori! Il pesce selvaggio e i frutti di mare sono i protagonisti del locale, accompagnati da verdure ed erbe aromatiche dell’orto. Philippe Hardy lascia il segno con il suo menu da 29 euro!
La petite table du Mascaret menu fisso del giorno a 29 euro (antipasto / piatto principale / dessert). Servito a pranzo dal martedì al sabato.

Si consiglia la prenotazione anticipata, indicando “La petite table”.

Le Mascaret
1 rue du Bas
50560 Blainville-Sur-Mer
00 33 2 33 45 86 09
guide.michelin.com/fr/fr/normandie/blainville-sur-mer/restaurant/le-mascaret

Manoir de Rétival sulle rive della Senna

L’ambiente è eccezionale, la cucina raffinata, uno chef tedesco innamorato della gastronomia francese e sehr (molto) cordiale… La specialità della casa? Verdure e salse all’antica: un programma da leccarsi i baffi!
Piatto del giorno a 35 € il giovedì a mezzogiorno (in alta stagione) e il venerdì a mezzogiorno – compresi 2 o 3 antipasti.
Si consiglia la prenotazione anticipata.

Manoir de Rétival – Etoile Verte Michelin
2 rue Saint-Clair
76490 Caudebec-en-Caux
guide.michelin.com/fr/fr/normandie/caudebec-en-caux/restaurant/g-a-au-manoir-de-retival

La Renaissance ad Argentan

Arnaud Viel è il proprietario e chef stellato di questo locale, molto apprezzato dal filosofo francese Michel Onfray. Entrambi sono originari di qui e ciò si riflette nella cucina dello chef, che privilegia i prodotti normanni.
Menu del giorno Au jour le jour da 32 € (antipasto e piatto principale o piatto principale e dessert) o 41 € (antipasto / piatto principale / dessert). Servito a pranzo da martedì a venerdì.

La Renaissance
20, avenue de la 2e D.B.
61200 Argentan
00 33 2 33 36 14 20
[email protected]
guide.michelin.com/fr/fr/normandie/argentan/restaurant/la-renaissance433

Le Colombier vicino a Dieppe

In una tranquilla casa normanna, lo chef è un amante della cucina semplice ma squisita e arricchisce i suoi piatti con tocchi esotici. Particolarmente degni di nota sono i dessert e l’impegno per una gastronomia sostenibile.
Menu Louise – 1 antipasto, 1 piatto principale o 1 piatto principale, 1 formaggio o 1 dessert – a partire da 33 € (servito a pranzo dal lunedì al venerdì, tranne nei giorni festivi) o menu Juliette a partire da 41 € (servito a pranzo dal lunedì al sabato, tranne nei giorni festivi). Menu Rosy a partire da 15 € – piatto principale e dessert – per i piccoli gourmet ( di età inferiore ai 10 anni).

Le Colombier
Rue Loucheur
76550 Offranville
00 33 2 35 85 48 50
[email protected]
guide.michelin.com/fr/fr/normandie/offranville/restaurant/le-colombier

À contre sens a Caen

Lo chef, figlio di un agricoltore, mantiene un forte legame con l’allevamento e la tradizione, a cui aggiunge tocchi esotici (yuzu, kimchi, zenzero). Al Contre Sens sarete trasportati in una terra ricca di sapori nel cuore storico di Caen.
Menu per il pranzo a 33 euro (da mercoledì a venerdì, esclusi i giorni festivi) o 41 euro (con un bicchiere di vino bianco o rosso da 10 cl). Menu servito per tutto il tavolo.

A Contre Sens
8-10 rue des Croisiers
14000 Caen
0033 2 31 97 44 48
[email protected]
guide.michelin.com/fr/fr/normandie/caen/restaurant/a-contre-sens

Ristorante A Contre Sens a Caen © Stéphane Maurice
Ristorante A Contre Sens a Caen © Stéphane Maurice

Ivan Vautier a Caen

Ivan Vautier (detto IV) è uno chef di grande talento che mette in primo piano i prodotti di stagione e i produttori locali. Se a questo si aggiungono un hotel * e un centro benessere, si ottiene una combinazione perfetta.
Menu 35 euro (antipasto/primo piatto o primo piatto/dessert) o 48 euro (antipasto/primo piatto/dessert). Servito a pranzo nei giorni feriali, esclusi i festivi.

Ivan Vautier
3 avenue Henry Chéron
14000 Caen
0033 2 31 73 32 71
guide.michelin.com/fr/fr/normandie/caen/restaurant/ivan-vautier

Les voiles d’or, a due passi da Dieppe

Sulle scogliere di Le Pollet, Tristan Arhan e il suo team vi faranno trascorrere un momento molto piacevole. Qui potrete godervi la vista, l’arredamento minimalista e, soprattutto, i frutti di mare, serviti con barbabietola, chiogga e zucca.
Menù La petite folie du midi a 38 €. Servito a pranzo, tranne la domenica e i giorni festivi.

Les Voiles d’Or
2 chemin de la Falaise
76370 Neuville-lès-Dieppe
0033 2 35 84 16 84
guide.michelin.com/fr/fr/normandie/neuville-ls-dieppe/restaurant/les-voiles-d-or

LE BEC AU CAUCHOIS À VALMONT

Pierre Caillet, insignito del titolo di Meilleur Ouvrier de France (Migliore lavoratore di Francia) nel 2011, propone una cucina creativa dal sapore locale, con una spruzzata di erbe e verdure provenienti dal grande orto. È anche possibile dormire in una delle camere di questa antica locanda del XIX secolo.
Menu fisso de La Reinette de Caux a 42 euro. Servito a mezzogiorno dei giorni feriali, eccetto i giorni festivi.

Le Bec au Cauchois – Etoile Verte Michelin
22 rue André Fiquet
76540 Valmont
0033 2 35 29 77 56
[email protected]
guide.michelin.com/fr/fr/normandie/valmont/restaurant/le-bec-au-cauchois

L’Odas a Rouen

En plein cœur du centre historique, vous apprécierez le service à la fois détendu et professionnel. Et vous régalerez de mets de saison, savamment rehaussés de n

Nel cuore del centro storico, apprezzerete il servizio semplice e professionale. E potrete gustare piatti di stagione, sapientemente arricchiti da note agrumate.
Menu “Le temps d’un déjeuner”: antipasto, piatto principale e dessert a 44 euro. Servito a pranzo, tranne nei giorni festivi.

L’Odas
4 passage Maurice Lenfant
76000 Rouen
0033 2 35 73 83 24
guide.michelin.com/fr/fr/normandie/rouen/restaurant/l-odas

Auberge de la Mine nell’Orne

Un tempo mensa della locale miniera di ferro, la locanda è gestita dallo stesso chef da oltre 30 anni! Il menu è a base di prodotti biologici e sostenibili, provenienti principalmente dalla zona.
Menu L’étape du fer a 42 € (antipasto / piatto principale o piatto principale / dessert) o a 48 € (antipasto / pesce o carne / dessert).

Auberge de la Mine
Le Gué-Plat
61450 La Ferrière-aux-Étangs
[email protected]
0033 2 33 66 91 10
guide.michelin.com/fr/fr/normandie/la-ferrire-aux-tangs/restaurant/auberge-de-la-mine

Concedetevi le delizie di uno chef stellato Michelin a Le Havre

Se volete farvi un regalo senza spendere troppo, vi consigliamo di visitare Les Tartarinades. L’épicerie fine (negozio di gastronomia) si trova accanto al ristorante dello chef stellato Jean-Luc Tartarin. Annabelle Tartarin propone piccoli piatti da asporto (considerate una ventina di euro) nello stile dello chef, ma che non troverete nel menu à la carte. Una selezione di vini e dolci è disponibile per accompagnare i piatti. Aperto da mercoledì a sabato.

Il sito del ristorante
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