L’affascinante Fécamp, che in passato è stata Residenza dei Duchi di Normandia fino al 1204, oggi è una città d’Arte e di Storia.
Perché visitare Fécamp?
Nel corso dei secoli, il suo porto si è sviluppato fino a diventare il principale porto francese per la pesca dei merluzzi. I pescatori di Fécamp pescavano il merluzzo nelle acque di Terranova. Ammirate le case dei pescatori lungo il porto e la cappella sulla scogliera, con le barche votive (che esprimono un desiderio).
Situata sulla Costa d’Alabastro, Fécamp seduce per la sua autenticità e il suo fascino naturale. L’Abbazia della Santissima Trinità, il palazzo dei duchi di Normandia e il Musée des Pêcheries sono tra i luoghi da visitare. Attratti dal profumo delle piante aromatiche e delle spezie che si utilizzano per il famoso liquore, non perdetevi l’imponente Palais Bénédictine, meta rinomata del turismo industriale. Un ricco patrimonio che ha permesso a Fécamp di essere classificata « Città d’Arte e di Storia ».
A pochi chilometri da Fécamp, fate una deviazione per Yport, un piccolo villaggio di pescatori situato in una valle. Classificata come località balneare nel 1929, Yport ha accolto molti uomini famosi come Dieterle, Maupassant, Gide, Laurens o Boudin. L’architettura balneare di questo periodo è ancora oggi presente a Fécamp, Yport e Vattetot-sur-Mer. In uno stile eclettico, combina l’Art Nouveau e lo stile neo-normanno ed è caratterizzato da grandi volumi e ampie vetrate.
Sulle alture di Fécamp, il Cap Fagnet offre un impressionante panorama sulla città, sul mare e sulle scogliere bianche della Costa d’Alabastro. Questo punto culminante è stato anche un luogo storico e strategico di grande importanza, a volte fortezza gallica, altre volte parte del Muro dell’Atlantico. Oggi, il Cap Fagnet fa parte del tracciato del molto apprezzato GR®21.
Cosa vedere, cosa fare a Fécamp?
- Il Palais Bénédictine: Questo monumento dall’architettura insolita invita a scoprire una storia e un prodotto. È in questo sito eccezionale che il liquore Bénédictine viene prodotto da oltre un secolo ed esportato in tutto il mondo.
Nel 1863 Alexandre Le Grand, mercante di vino di Fécamp e grande collezionista d’arte, trovò un grimorio risalente a prima della Rivoluzione. Tra le altre ricette, era registrato un elisir piuttosto enigmatico di un certo dom Bernardo Vincelli, benedettino veneziano del Rinascimento, che soggiornò all’abbazia di Fécamp. Pazientemente, ha decifrato la preziosa formula dove la mirra si combina con il ginepro e lo zafferano con la scorza di limone. La mostra “percorso delle essenze” presenta alcune delle 27 piante e spezie che compongono il liquore Bénédictine: cardamomo, noce moscata, angelica, coriandolo, chiodi di garofano, mirra, cannella… Gli infusi e le distillazioni delle spezie avvengono in grandi alambicchi di rame martellato. Le cantine contengono le diverse miscele e gli alcolati che invecchiano e riposano in secolari botti di quercia. Il Palais Bénédictine comprende oggi:
– Una collezione di oggetti d’arte religiosa dei secoli XV e XVI, presentati in una successione di sale in stile neo-gotico e neo-rinascimentale, come erano all’inizio del secolo.
– Una distilleria dove viene prodotta la famosa liquore.
– Una galleria d’arte contemporanea.
Se arrivate sul posto in treno, in pullman/autobus o in bicicletta, approfittate della tariffa a basso carbonio della Normandia. - Il Musée des Pêcheries: Situato nel cuore del porto di Fécamp, il museo si trova sull’isolotto centrale del Grand Quai, in un ex essiccatoio per merluzzi. In questo museo di 5000 m², inaugurato alla fine del 2017, si rappresentano diversi mondi: storia marittima, belle arti, etnografia regionale… Soprattutto, vi farà conoscere la storia dei pescatori di Fécamp che trascorrevano lunghi mesi a pescare il merluzzo nelle gelide acque di Terranova, al largo delle coste del Canada.
- La passeggiata sulla diga: Venite a respirare l’aria fresca dal profumo iodato mentre camminate lungo l’argine del lungomare che vi condurrà al faro di Fécamp. Lungo il percorso, incontrerete molti pescatori e potrete fare conversazione sulla pesca del giorno.
- Il palazzo ducale: Di fronte alla chiesa abbaziale, i resti del palazzo ducale ricordano l’attaccamento dei successori del normanno Rollone a Fécamp. Dietro la chiesa abbaziale, i vecchi quartieri testimoniano il ricco passato di Fécamp.
Giorni di mercato a Fécamp
Troverete il mercato settimanale di Fécamp ogni sabato mattina sotto le Halles.
Come arrivare a Fécamp?
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Da Parigi, Rouen o Le Havre: in treno + treno o treno + pullman Nomad con cambio a Bréauté – Beuzeville.
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Dalle città vicine: con la linea 509 della rete Nomad Car Le Havre – Étretat – Yport – Fécamp.
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In bicicletta: Fécamp è attraversata dalla Vélomaritime, una ciclovia che collega Roscoff a Dunkerque, e dalla Véloroute du Lin, che collega Fécamp a Pourville-sur-Mer.
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Le specialità di Fécamp
Bénédictine e aringhe, queste sono le due specialità locali di Fécamp! Se probabilmente conoscete già le aringhe, permetteteci di presentarvi il famoso digestivo normanno: la Bénédictine. Si dice che sia stata creata nel 1510 da Dom Bernardo Vincelli, un monaco benedettino dell’abbazia di Fécamp. Frutto di numerosi intrecci, questa liquore deve il suo gusto unico ai suoi 27 ingredienti!