Grâce à cet itinéraire, vous découvrirez la Normandie et sa gastronomie. Débutez la balade à Livarot, plus particulièrement à la fromagerie Graindorge où vous verrez comment est fabriqué ce fromage ovale orné de ces 3 à 5 laiches en référence au colonel. Puis direction Camembert pour la visite du musée qui vous permettra de comprendre les étapes de fabrication du véritable camembert de Normandie AOP grâce à des images d'archives et à une collection de matériel authentique. Vous retournerez au point de départ par une boucle passants par des fermes promettant de belles découvertes du terroir. Pédalez gourmand !

Grâce à cet itinéraire, vous découvrirez la Normandie et sa gastronomie.

Au départ du village Camembert, une visite du musée du camembert vous permettra de découvrirez l'histoire du roi des fromages et de comprendre les étapes de fabrication du véritable camembert de Normandie AOP grâce à des images d'archives et à une collection de matériel authentique. Puis direction Livarot pour une visite de la fromagerie Graindorge où vous verrez comment est fabriqué ce fromage orné de ses 3 à 5 laiches en référence au colonel.

Cet itinéraire vous promènera de ferme en ferme pour découvrir des produits du terroir, des métiers, des personnages. Pédalez gourmand !

Serge Saint a grandi à Asnelles, où son père était instituteur. Après des études d'électronique au Lycée Laplace, il rejoint les grandes entreprises caennaises Blaupunkt et RVI, puis, n'y trouvant pas sa place, l'entreprise de récupération de ferraille Breuil.

Passionné de rugby, il participe à la création du Club de Rugby d'Hérouville. A la fin des années 70, traversant une période personnelle difficile, il récupère la ferraille pour son compte et commence alors à s'intéresser de près à la sculpture. Il s'installe sur le terrain de moto-cross de Basly, y vivant dans des conditions rudimentaires dans un mobil-home. C'est là qu'il se voue à son art, sculptant "pour se sauver", dira-t-il.

Il travaille le bois, la pierre de Caen, le béton cellulaire puis la terre glaise et le plâtre. Moore, Rodin et Brancusi l'inspirent. Il veut voir plus grand et se lance dans la sculpture monumentale, utilisant alors le polystyrène, la fibre de verre et la résine polyester.

Il vit difficilement de son art et craint souvent de ne pas pouvoir acheter les matériaux nécessaires, mais jamais il ne cessera sa recherche.

A Thaon, il a su transmettre sa passion aux jeunes auxquels il donnait ses cours.Après son décès, ses sculptures ont été données aux communes qui l'avaient soutenu.

A deux pas de la ville d’Honfleur, un village étendu qui cache de beaux sentiers aux détour desquels vous découvrirez, entre autres, des points de vues remarquables et un lavoir insolite.
BALISAGE JAUNE

Le Pays d'Auge évoque à lui seul la Normandie telle que l'on se plaît à la décrire : vaches normandes dans de vallonnés pâturages plantés de pommiers, chevaux et poulains regroupés dans de vertes prairies entourées de clôtures en bois, maisons de torchis et colombages, de briques ou de pierres de taille accompagnées de leur dépendances, cidrerie, bouverie, cave...
Cette normandie de carte postale, nous vous invitons à la découvrir sur ce circuit balisés et labellisé par la Fédération Française de Cyclisme.

ID Travel’s criteria:

- Clients: couples or groups (adults, seniors)
- Budget: 700€ maximum
- Length of stay: 8 days, 7 nights
- Accommodation: cosy hotels
- Km/day: 45 to 50km (max. 70km)

Départ : Vimoutiers (61120)

Type : boucle
Distance : 23 km.


Balisage : balises FFC

Circuit de 12 km de l'Espace VTT-FFC du Pays d'Auge Ornais.

Type : boucle

Départ de l'Espace Rebmann à Vimoutiers (61120)
Balisage : balises FFC

Circuit VTT "Plateau du Sap".

Départ : Vimoutiers (61120)

Type : boucle
Distance : 40 km

Balisage : balises FFC

Ce circuit pour voiture, camping car, moto et vélo, regroupe un grand nombre de producteurs cidricoles et vous permettra de découvrir les villages et les paysages de l’ouest du Pays du camembert.

Au départ de Vimoutiers, cette boucle de 26 km au sud du Pays d'Auge vous mènera sur les pas de Marie Harel entre Vimoutiers et le célèbre village de Camembert.