La Cave du Tronquay
Sidro e Calvados della Normandia. Produttore dal 1941 a Tronquay, a 10 km da Bayeux. "A Tronquay i meli si divertono e il sidro, grazioso e forte, è rinomato nella zona" (Legras 1907).
La nostra cantina si trova nel cuore della regione del Bessin, nella zona del Calvados, in Normandia. I nostri genitori hanno sempre “coltivato” meli in questa regione, una terra utilizzata anche per la produzione di ceramiche, mattoni e tegole. Le nostre varietà di mele ci permettono di ottenere un sidro particolarmente tipico. Il nostro Calvados, maturato in botti di rovere, invecchia con il passare del tempo, il che gli conferisce la tanto ricercata “autenticità”. Garantiamo ai nostri clienti la tracciabilità dei nostri prodotti. Situato a 20 km dalle zone di sbarco del D-Day, il frutteto si estende su 7 ettari.
Tema regionale