Situato sulle abbazie della Valle della Senna, l'Auberge des Ruines vi accoglie in un accogliente ristorante per un pasto romantico, in famiglia o per lavoro e per qualsiasi evento fino a 50 ospiti.
Lo chef Christophe Mauduit lavora con aziende agricole locali e offre la sua interpretazione della regione della Normandia
Tra terra e mare, secondo le stagioni, scoprite una cucina contemporanea vicina alla natura, che difende i valori del consumo locale e di un'agricoltura equa e ragionevole, combinando i prodotti locali con le piante selvatiche che lo chef ama.
Classificazione & marchi
- Valeurs Parc naturel régional
Il ristorante
- Marchi: Valeurs Parc naturel régional
- Specialità culinarie: Cocina gastronómica
Capacità
- 50 coperti massimo
Tariffe
Mezzi di pagamento
- American Express
- Bancomat
- Assegni bancari e postali
- Assegni Vacanze
- Contanti
- Pagamento contactless
- Ticket restaurant
- Visa
Prestazioni
Attrezzature
- Seggiolone
- Terrazzo
Servizi
- Banchetto
- Rosticciere
- Vendita di prodotti regionali
- Gruppi accettati
- Piatto vegetariano
