Questo tour vi porta dal bocage alla Baie des Veys, che offre panorami e suoni diversi a seconda della marea e della direzione del sole, ma in ogni caso affascina. Il balletto degli ostricoltori o degli uccelli, il gioco delle correnti che si snodano tra i banchi di sabbia, entrando o uscendo dalla baia, sono tutte scene affascinanti da osservare.