Partendo da Livarot, questa parte del Pays d'Auge svela i suoi segreti. Lungo il percorso, vedrete un patrimonio molto caratteristico con la sua architettura a graticcio e i suoi prati ombreggiati da alberi di mele da sidro. Su entrambi i lati, manieri e fattorie vi sorprenderanno. La presenza di mucche può indurvi a gustare un piatto di formaggi, per i quali questa regione è famosa.