Nel 2014, Nathalie Lenormand-Degenetais ha deciso di iniziare a produrre formaggio di capra a margine dell'azienda agricola gestita dal marito. Ha iniziato con una capra e ora ne ha 21.
Gestisce tutto dalla A alla Z, dalla mungitura al marketing, passando naturalmente per la lavorazione. mi piace lavorare con gli animali", dice, "ma anche stare a contatto con i clienti, ad esempio nei mercati Questi clienti sono spesso diventati fedeli
il complimento più bello che sento è ovviamente che i miei formaggi sono eccellenti! E ho la soddisfazione di vedere la maggior parte dei miei clienti tornare Tronco, piramide, faisselle, latte di mungitura, "petit fossé" e "grand fossé", ecc. Potete trovarli al mercato o direttamente in fattoria!
Tariffe
Gratuità
Gratuito per tutti
Prestazioni
Attrezzature
- Parcheggioi per famiglia
Servizi
- Negozio
- Aparcamiento para bicis
- Animali accettati