Gelati artigianali: qui gli indirizzi da non perdere!

Con il caldo estivo che si stabilisce in maniera permanente, ci siamo domandati dove mangiare i gelati migliori in Normandia. Se siete nei paraggi, andateci ad occhi chiusi!

Il meglio del meglio ad Honfleur (e nell'Eure) !

E' la storia di Philippe e Isabelle Cocagne, produttori di latte nell’Eure, che vengono a vendere i loro gelati sulla costa fiorita, ad Honfleur (Calvados). La boutique, vicina al Vieux Bassin, è sempre piena. E il verdetto dei clienti, unanime. Un abitante di Evreux trova che i gelati "sono eccezionali e i gusti sono originali". Lui vi consiglia il gusto fragola-rabarbaro. Martin, invece, arriva fino ad affermare che sono "i migliori gelati al mondo". Non è molto lontano dalla verità! Nel 2015 il sito TripAdvisor ha classificato il gelataio nella top 10 dei migliori gelatai della Francia.

Glace de la ferme

  • Dove? 6 Rue Geneviève Seydoux, Honfleur (localizzare sulla carta)
  • Orari 2018: il negozio di Honfleur è aperto 7/7 in stagione. Apertura non-stop dalle 12:00 tutti i giorni e dalle 10:00 il sabato fino in serata. Orari di chiusura in funzione delle condizioni meteo e dell'affluenza.

Da notare che il negozio alla fattoria, a Saint-Jean-de-la-Léqueraye nell’Eure (localizzare sulla carta), è aperto tutto l'anno (ad esclusione di gennaio e febbraio) i venerdi' (17:00-19:00) e sabato (10:00-12:00).

Potreste anche incrociare l’ice truck (camion itinerante) della fattoria durante degli eventi.

I succulenti gelati della fattoria Follet

Se siete dalle parti di Saint-Valery-en-Caux, fate un passaggio all'azienda agricola di Hélène e Arnaud Follet. Potete optare per una visita libera con la possibilità di assistere alla mungitura delle mucche alle 17:30. Ma torniamo a noi! I gelati e sorbetti Follet sono una delizia. Degli abitanti di Lille sono letteralmente rimasti affascinati "ad ogni vacanza in Normandia il passaggio alla fattoria è d'obbligo... i gelati sono eccezionali e il luogo è meraviglioso! L'estate, una piccola pausa sulla terrazza pr una degustazione prima di mettersi in viaggio". Una giornalista di una grande testata ci ha confidato, recentemente, di essersi innamorata di questi gelati!

Aux glaces Follet

  • Dove? 240 impasse d'Artemare, St Vaast Dieppedalle (localizzare su una carta)
  • Orari 2018: Aperto tutto l'anno. Giovedi' e venerdi': 14:00-19:00 / sabato 10:00-12:30 e 14:00-18:00 / In luglio e agosto aperto anche il mercoledi' dalle 14:00 alle 19:00.
Ad ogni vacanza in Normandia il passaggio alla fattoria è d'obbligo!

Gelati bio in un ambiente accogliente a Rouen

Delicious Rouen ha aperto alla fine del 2017, per la grande gioia degli amanti del gelato, di dolci e zuppe (la casa propone anche prelibatezze salate).  Arredo di tendenza e accogliente, grande scelta di gelati e menù originale (rosa, violetta, lavada, zenzero, miele / rosmarino...): questa sala da tè ha tutto per piacere e per piacervi. Tra l'altro, tutti sono d'accordo nel dire che l'accoglienza è al top! Amiamo anche il fatto che i gelati e sorbetti siano bio e senza glutine. Degustateli in loco, all'interno o sulla terrazza, o portatelo via in un cornetto o in una cialda.

Delicious Rouen

  • Dove? 3 rue de l’Hôpital, Rouen (localizzare sulla carta)
  • Orari 2018: domenica e lunedi' dalle 14:00 alle 19:00 / martedi' e mercoledi' dalle 11:00 alle 19:00 / giovedi' dalle 11:00 alle 19:00 / venerdi' e sabato dalle 11:00 alle 23:00

Gelati alla Teurgoule a Ouistreham Riva-Bella

Vi consigliamo il gelataio pasticciere Simard, che vi delizierà con i suoi gelati artigianali, le sue crêpes e le sue gaufres. Christophe Simard privilegia la frutta fresca "il più spesso acquistata presso i produttori locali". Per quanto riguarda l'originalità, lo è, come conferma questa cliente parigina: "bravo per l'inventiva dei gusti: pepe timut, camembert (si si ed è delizioso!), pomodoro/basilico, fragola/finocchio…". Ci si lascerebbe ben tentare anche dal gelato alla Teurgoule, una delle specialità culinarie del Calvados, profumata alla cannella.

Gelataio pasticciere Simard

 

I gelati della famiglia Bidard a Lonlay l’Abbaye

"Gelato molto buono, il preferito è caramello al burro salato e, come bonus, una famiglia molto simpatica!" Nicole, un utente di internet, crea l'atmosfera. Tra le specialità della famiglia Bidard (Delphine, Hervé e Pascaline): il gelato al Calvados, il sorbetto al Poiré e il gelato al caramello. Cogliete l'occasione per visitare l'Abbazia di Lonlay e la città medievale di Domfront. A Lonlay l'Abbaye, siete a soli 20 minuti da Mortain e le sue cascate, le più grandi dell'Ovest!

Glaces de la ferme Bidard

  • Dove? Lieu-dit La Guerche Carrée, Lonlay l’Abbaye (localizzare su una carta)
  • Orari 2018: vendita alla fattoria il mercoledi' dalle 14:00 alle 17:00 e il sabato dalle 10:00 alle 12:30 e dalle 14:00 alle 17:00.

Un gelato nella fattoria nella baia del Mont-Saint-Michel

Volete mangiare un buon gelato, garantito senza OGM e che abbia gusto? Appuntamento alla fattoria di Grand Pacey. Il gelato è fatto in modo tradizionale, senza coloranti chimici e basato su prodotti naturali di altissima qualità. Le mucche pascolano buona parte dell'anno. Adoriamo i gusti rosa / litchi / lampone e caramello fiore di sale... Potrete gustare il gelato in loco, ma pensate anche di portare una borsa frigo per portarne un po' in vacanza, a condizione di avere una borsa frigo o un frigo portatile adatto, naturalmente!

Ferme du Grand Pacey

  • Dove? Le Grand Pacey, Vezins (localizzare sulla carta)
  • Orari 2018: Il negozio è aperto i mercoledi' e sabato pomeriggio, dalle 14:30 alle 18:00.

Le mucche pascolano buona parte dell'anno